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Dallagioavanna

la Napoletana 2.0, Pizzamehl, 5 kg

la Napoletana 2.0, Pizzamehl, 5 kg

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Erlebe eine unvergleichliche Reise in die Welt des neapolitanischen Pizzahandwerks mit unserem exklusiven "La Napoletana 2.0" Pizzamehl. Das Mehl wurde sogar von der renommierten AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) zertifiziert. 

Unser "La Napoletana 2.0" Pizzamehl ist mehr als nur eine Zutat - es ist die Geheimwaffe für eine perfekt entwickelte, goldene Kruste, die jedem Bissen einen Hauch von Authentizität verleiht. Mit dem Mehl erhältst Du einen weichen, elastischen und leicht faltbaren Teig, der die Essenz der italienischen Pizzakunst in jeder Konsistenz widerspiegelt.

Das Geheimnis liegt in der Variante Typ 0, die sorgfältig ausgewählt wurde, um dem Teig einen zusätzlichen Hauch von Geschmack zu verleihen und die Aromen der Tomate, Mozzarella und des Olivenöls auf perfekte Weise hervorzuheben.

Das "La Napoletana 2.0" Pizzamehl für höchste Ansprüche und authentisch neapoletanischen Pizzagenuss.
Jetzt bei uns im 5 kg Vorteilspack.

Weichweizenmehl TYP 0
W 310
P/L 0,60
5 kg
MHD: 19.09.2024

Produktdetails

Ursprungsland: Italien
Produzent: Molino Dallagioavanna - Località Pilastro, 2, 29010 Gragnano Trebbiense PC

Inhaltsstoffe | Allergene

Zutaten: Weizenmehl

Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1519 kJ / 358 kcal
Eiweiß: 13,5g
Fett: 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 71g
davon Zucker: 1,2g
Ballaststoffe: 3,1g
Salz: 0,002g

Allergene: Weizen und Weizenerzeugnisse (einschließlich Gluten). Kann auch Spuren von Soja enthalten.

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